SaberesTrimestre 3
Saberes · 3° de Telesecundaria

Beneficios y efectos de las reacciones químicas

Producto: Diagrama de flujo

planeación - Beneficios y efectos de las reacciones químicas
TELESECUNDARIAS 3° GRADO TRIMESTRE 3
CAMPO FORMATIVOSaberes y Pensamiento Científico
DISCIPLINASMatemáticas y Química.
NOMBRE DEL PLANTEL _________________________ CCT _________________________ DOCENTE _________________________
CICLO ESCOLAR_________________________ TRIMESTRE3 GRADOTercero GRUPO(S)_________________________
TOTAL DE HORAS A LA SEMANA LENG.SPC. ENS.DHyLC. COMUNIDAD_________________________
CONTENIDO INTEGRADO
Las reacciones químicas sostienen la vida moderna pero también generan riesgos significativos. La síntesis de medicamentos como la aspirina (C₉H₈O₄) y la penicilina ha salvado millones de vidas; la conservación de alimentos mediante reacciones controladas (pasteurización, salazón, fermentación) reduce las enfermedades gastrointestinales. Los combustibles fósiles liberan energía mediante combustión (CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O), pero emiten 36,800 millones de toneladas de CO₂ al año. Las explosiones industriales, la contaminación de suelos por fertilizantes nitrogenados y los derrames de sustancias tóxicas representan riesgos químicos graves. En México, la COFEPRIS regula la seguridad química de alimentos, medicamentos y productos de limpieza, mientras que la SEMARNAT vigila las emisiones contaminantes. La evaluación de riesgos químicos requiere conocer la reactividad, toxicidad, concentración y vías de exposición de cada sustancia.
SUBCONTENIDOS
Química:
Beneficios de reacciones químicas: síntesis de fármacos (aspirina: ácido salicílico + anhidrido acético → ácido acetilsalicílico), producción de fertilizantes (proceso Haber-Bosch: N₂ + 3H₂ → 2NH₃). Riesgos: combustión incompleta genera CO (gas tóxico, 150 ppm letales). Clasificación de sustancias peligrosas: inflamables, corrosivas, tóxicas, reactivas (sistema CRETIB). Pictogramas SGA de seguridad química.

Matemáticas:
Cálculo de concentraciones: si un medicamento contiene 500 mg de paracetamol en 10 mL, ¿cuál es la concentración en mg/mL? (50 mg/mL). Análisis de riesgo: probabilidad × impacto = nivel de riesgo. Estadísticas: México genera 2.1 millones de toneladas de residuos peligrosos al año (SEMARNAT). Gráficas de emisiones de CO₂ por sector: energía 73%, industria 21%, transporte 16%.

Tecnología:
Sistemas de detección de gases tóxicos en industrias (sensores electrónicos de CO y H₂S). Fichas de datos de seguridad (FDS/SDS) para sustancias químicas: 16 secciones obligatorias. Tecnología de tratamiento de aguas residuales: neutralización ácido-base, precipitación química. App móvil de COFEPRIS para verificar registros sanitarios de medicamentos y alimentos.

EJES ARTICULADORESPensamiento Crítico, Vida Saludable, Interculturalidad Crítica.
PROYECTOS DE INTEGRACIÓN COMUNITARIA CON QUE SE VINCULAN
PROYECTO DE AULAInvestigar y analizar aspectos de Beneficios y efectos de las reacciones químicas, sintetizando los hallazgos en Diagrama de flujo que demuestre comprensión y capacidad de comunicación.
PROYECTO DE ESCUELAExposición científica escolar donde los equipos presenten su Diagrama de flujo sobre el tema, demostrando sus experimentos, gráficas y conclusiones ante compañeros y docentes de otros grupos, promoviendo el interés por la ciencia y la investigación.
PROYECTO COMUNITARIOCampaña informativa comunitaria donde los estudiantes compartan los resultados de su investigación sobre el proyecto con familias y vecinos, vinculando sus hallazgos con la problemática “Rezago en calculo mental” y proponiendo acciones concretas basadas en evidencia científica.

PROYECTO PARCIAL DE AULA
Una sociedad de reacciones químicas
DESARROLLO DE ACTIVIDADES
MOMENTO 1 Pregunta detonadora: ¿Sabías que la misma reacción química que produce la energía para cocinar tus alimentos también puede provocar una explosión mortal? La combustión del gas LP en tu estufa es una reacción controlada, pero una fuga puede ser catastrófica.

Actividad vivencial: El docente presenta 10 productos comunes: medicamentos, fertilizante, cloro, vinagre, gasolina, batería, jabón, insecticida, pintura y una lata de refresco. Los estudiantes clasifican cada uno en una tabla de dos columnas: “Beneficio principal” y “Riesgo potencial”. Luego identifican los pictogramas SGA (Sistema Globalmente Armonizado) en las etiquetas de los productos. Se discute: ¿cómo sabemos si un producto químico es peligroso? ¿Qué significan los símbolos de la calavera, la llama y el signo de exclamación?

Dato impactante: En 2023, COFEPRIS retiró del mercado más de 1,200 productos por incumplir normas de seguridad química en México.
VINCULACIÓN CAMPO FORMATIVO:
Consultar el libro de texto de la Colección Nanahuatzin, tercer grado de Telesecundaria. Revisar el tema correspondiente al proyecto en el índice del libro.
• Para la vinculación transversal, consultar los libros de los demás campos formativos en las secciones relacionadas.
ESTRATEGIA NACIONAL:
• Programa Nacional de Salud en tu Escuela.
• Estrategia Nacional de Lectura.
• Programa de Ciencia y Tecnología para Todos.
MOMENTO 2PLANEACIÓN
PLANEACIÓN Los estudiantes se organizan en 5 equipos para investigar beneficios y riesgos de las reacciones químicas:

Equipo 1 — Medicamentos y síntesis farmacéutica: Investigan la síntesis de aspirina (reacción de esterificación), penicilina (Alexander Fleming, 1928) y paracetamol. Analizan el concepto de dosis terapéutica vs. dosis tóxica: paracetamol terapéutico 500-1000 mg, hepatotóxico a partir de 4 g/día. Calculan concentraciones de soluciones farmacéuticas. Elaboran una infografía de riesgos por automedicación.

Equipo 2 — Combustibles y contaminación: Investigan la combustión completa (CO₂ + H₂O) vs. incompleta (CO + C + H₂O). Calculan emisiones: un auto promedio emite 4.6 toneladas de CO₂/año. Analizan el caso de la refinería de Cadereyta, Nuevo León, y su impacto ambiental. Elaboran gráficas comparativas de emisiones por tipo de combustible.

Equipo 3 — Fertilizantes y contaminación de suelos: Investigan el proceso Haber-Bosch (síntesis de amoniaco, consume 1-2% de la energía mundial). Estudian la eutrofización: exceso de nitrógeno y fósforo en cuerpos de agua. Analizan el caso del lago de Chapala y la contaminación agrícola del Río Lerma-Santiago. Calculan proporciones de fertilizantes NPK (nitrógeno-fósforo-potasio).

Equipo 4 — Explosiones y accidentes químicos: Investigan casos reales: explosión de San Juan Ixhuatepec (1984, PEMEX, 500+ fallecidos), accidente de Bhopal, India (1984, isocianato de metilo, 20,000+ fallecidos). Estudian el triángulo de fuego (combustible + oxígeno + calor) y los sistemas de prevención. Elaboran un protocolo de seguridad para el laboratorio escolar.

Equipo 5 — COFEPRIS y regulación química: Investigan las funciones de COFEPRIS: registro sanitario de medicamentos, verificación de alimentos, control de sustancias tóxicas. Estudian el sistema CRETIB (corrosivo, reactivo, explosivo, tóxico, inflamable, biológico-infeccioso). Analizan 5 alertas sanitarias recientes de COFEPRIS y elaboran una guía del consumidor responsable.
FECHA_____________

Esto es una muestra.

La planeación completa cuesta $40.

Lo que sigue: 5 sesiones desarrolladas · 15 momentos con su tiempo · 285 minutos de clase planeados · 3 criterios en la rúbrica · Adecuaciones para barreras de aprendizaje.