SaberesTrimestre 3
Saberes · 3° de Telesecundaria

La salud, el medio ambiente y las reacciones químicas

Producto: Discurso ecológico

planeación - La salud, el medio ambiente y las reacciones químicas
TELESECUNDARIAS 3° GRADO TRIMESTRE 3
CAMPO FORMATIVOSaberes y Pensamiento Científico
DISCIPLINASMatemáticas y Química.
NOMBRE DEL PLANTEL _________________________ CCT _________________________ DOCENTE _________________________
CICLO ESCOLAR_________________________ TRIMESTRE3 GRADOTercero GRUPO(S)_________________________
TOTAL DE HORAS A LA SEMANA LENG.SPC. ENS.DHyLC. COMUNIDAD_________________________
CONTENIDO INTEGRADO
Las reacciones químicas son la base de la medicina y la salud ambiental. Los fármacos son sustancias químicas diseñadas para interactuar con el cuerpo: la aspirina (C₉H₈O₄) inhibe la enzima ciclooxigenasa reduciendo inflamación y dolor; el paracetamol (C₈H₉NO₂) bloquea la síntesis de prostaglandinas a nivel central; los antibióticos como la amoxicilina interfieren con la síntesis de la pared bacteriana. México es el segundo mercado farmacéutico de América Latina con un valor de $17,200 millones USD en 2023 según la COFEPRIS. La salud ambiental estudia cómo la exposición a contaminantes químicos afecta la salud: las PM2.5 causan 48,000 muertes prematuras al año en México (INECC), los disruptores endocrinos (BPA, ftalatos) alteran el sistema hormonal, y los plaguicidas organofosforados inhiben la enzima acetilcolinesterasa causando intoxicaciones agudas en trabajadores agrícolas.
SUBCONTENIDOS
Química:
Aspirina: CH₃COOH + C₇H₆O₃ → C₉H₈O₄ + H₂O (acetilación del ácido salicílico). Paracetamol: síntesis a partir de p-aminofenol + anhídrido acético. Antibióticos: mecanismos de acción (pared celular: penicilinas; proteínas: tetraciclinas; ADN: fluoroquinolonas). Contaminantes y salud: PM2.5 (partículas < 2.5 μm que penetran alvéolos), BPA (bisfenol A, disruptor endocrino en plásticos), organofosforados (parathion, malathion: inhiben acetilcolinesterasa).

Matemáticas:
Dosis farmacológica: si la dosis de paracetamol es 15 mg/kg/dosis, ¿cuánto necesita un adolescente de 55 kg? (825 mg, aprox. 1.5 tabletas de 500 mg). Concentración de PM2.5: el límite de la NOM-025-SSA1-2014 es 45 μg/m³ promedio 24 h; la ZMVM registra promedios de 25-35 μg/m³ pero picos de 100+ en contingencias. Estadísticas: 48,000 muertes/año en México por PM2.5 = 131 muertes/día = 5.5 muertes/hora.

Tecnología:
Cromatografía de alta resolución (HPLC) para verificar pureza y concentración de fármacos: COFEPRIS la usa en sus 3 laboratorios nacionales. Monitores de PM2.5: sensores láser de dispersión (PurpleAir, $250 USD) y estaciones profesionales (BAM, $15,000 USD). Biotecnología farmacéutica: Probiomed (empresa mexicana) produce anticuerpos monoclonales biosimilares. La planta de Pfizer en Toluca produce 25 millones de dosis de vacunas al año.

EJES ARTICULADORESPensamiento Crítico, Vida Saludable, Interculturalidad Crítica.
PROYECTOS DE INTEGRACIÓN COMUNITARIA CON QUE SE VINCULAN
PROYECTO DE AULAInvestigar y analizar aspectos de La salud, el medio ambiente y las reacciones químicas, sintetizando los hallazgos en Discurso ecológico que demuestre comprensión y capacidad de comunicación.
PROYECTO DE ESCUELAExposición científica escolar donde los equipos presenten su Discurso ecológico sobre el tema, demostrando sus experimentos, gráficas y conclusiones ante compañeros y docentes de otros grupos, promoviendo el interés por la ciencia y la investigación.
PROYECTO COMUNITARIOCampaña informativa comunitaria donde los estudiantes compartan los resultados de su investigación sobre el proyecto con familias y vecinos, vinculando sus hallazgos con la problemática “Rezago en calculo mental” y proponiendo acciones concretas basadas en evidencia científica.

PROYECTO PARCIAL DE AULA
Una sociedad de reacciones químicas
DESARROLLO DE ACTIVIDADES
MOMENTO 1 Pregunta detonadora: ¿Sabías que respirar el aire de la Ciudad de México durante un año equivale a fumar 7 cigarrillos? Las partículas PM2.5 — tan pequeñas que atraviesan los alvéolos y llegan a tu sangre — causan 48,000 muertes al año en México. La química puede explicar el problema y también la solución.

Actividad vivencial: El docente muestra 3 medicamentos comunes: aspirina, paracetamol y amoxicilina. Lee los ingredientes activos y sus concentraciones. Se calcula la dosis correcta de paracetamol para un adolescente de 55 kg: 15 mg/kg × 55 kg = 825 mg (≈ 1.5 tabletas de 500 mg). Se pregunta: ¿qué pasa si tomas el doble de la dosis? (hepatotoxicidad con más de 4 g/día). Se reflexiona sobre la automedicación en México: el 86% de los mexicanos se automedican según la UNAM.

Dato impactante: Un químico mexicano, Luis Ernesto Miramontes, sintetizó la noretisterona en 1951 en la UNAM, creando el primer anticonceptivo oral de la historia — uno de los inventos más importantes del siglo XX.
VINCULACIÓN CAMPO FORMATIVO:
Consultar el libro de texto de la Colección Nanahuatzin, tercer grado de Telesecundaria. Revisar el tema correspondiente al proyecto en el índice del libro.
• Para la vinculación transversal, consultar los libros de los demás campos formativos en las secciones relacionadas.
ESTRATEGIA NACIONAL:
• Programa Nacional de Salud en tu Escuela.
• Estrategia Nacional de Lectura.
• Programa de Ciencia y Tecnología para Todos.
MOMENTO 2PLANEACIÓN
PLANEACIÓN Los estudiantes se organizan en 5 equipos para investigar la relación entre reacciones químicas, salud y medio ambiente:

Equipo 1 — Química de los medicamentos: Investigan 5 medicamentos esenciales (Lista de la OMS): aspirina (analgésico, C₉H₈O₄, inhibe COX), paracetamol (antipirético, C₈H₉NO₂), amoxicilina (antibiótico, C₁₆H₁₉N₃O₅S), metformina (antidiabético, C₄H₁₁N₅, el más recetado en México) y omeprazol (protector gástrico, inhibe la bomba de protones). Para cada uno: fórmula, mecanismo, dosis y efectos secundarios. Elaboran un “atlas farmacológico” ilustrado.

Equipo 2 — Contaminación del aire y salud: Investigan los 6 contaminantes criterio de la NOM-020 a NOM-025: O₃ (troposférico), PM10, PM2.5, SO₂, NO₂ y CO. Para cada uno: fuente, reacción química de formación, límite NOM, efectos en salud. Calculan las muertes atribuibles a PM2.5 en su estado usando datos del INECC. Elaboran una infografía con recomendaciones durante contingencias ambientales.

Equipo 3 — Disruptores endocrinos y plásticos: Investigan 4 disruptores endocrinos: BPA (bisfenol A, en plásticos policarbonato y latas), ftalatos (en PVC y cosméticos), DDT (plaguicida prohibido pero persistente) y tributilestaño (en pinturas marinas). Estudian cómo imitan hormonas (estrógenos) y alteran el desarrollo. Investigan la NOM-137-SSA1-2008 sobre BPA en biberones. Elaboran una guía para evitar la exposición.

Equipo 4 — La industria farmacéutica en México: Investigan las principales empresas: Probiomed (biotecnológicos), Laboratorios Sophia (oftalmológicos), Genomma Lab (OTC), planta de Pfizer en Toluca (25 millones dosis/año), Birmex (vacunas). Estudian el papel de la COFEPRIS en la regulación de medicamentos. Calculan el valor del mercado farmacéutico mexicano ($17,200 MUSD) y lo comparan con otros países.

Equipo 5 — Plaguicidas y salud agrícola: Investigan los plaguicidas más usados en México: glifosato (herbicida, 8,000 t/año), parathion (organofosforado, prohibido en 2020), clorpirifos (insecticida), 2,4-D (herbicida). Estudian el mecanismo de intoxicación por organofosforados (inhibición de acetilcolinesterasa). Investigan casos en Sinaloa y Sonora de intoxicaciones en jornaleros agrícolas. Proponen alternativas de control biológico.
FECHA_____________

Esto es una muestra.

La planeación completa cuesta $40.

Lo que sigue: 5 sesiones desarrolladas · 15 momentos con su tiempo · 285 minutos de clase planeados · 3 criterios en la rúbrica · Adecuaciones para barreras de aprendizaje.