SaberesTrimestre 1
Saberes · 3° de Telesecundaria

Dividir lo uniforme

Producto: Prototipo 3D de separación de mezclas

planeación - Dividir lo uniforme
TELESECUNDARIAS 3° GRADO TRIMESTRE 1
CAMPO FORMATIVOSaberes y Pensamiento Científico
DISCIPLINASMatemáticas y Química.
NOMBRE DEL PLANTEL _________________________ CCT _________________________ DOCENTE _________________________
CICLO ESCOLAR_________________________ TRIMESTRE1 GRADOTercero GRUPO(S)_________________________
TOTAL DE HORAS A LA SEMANA LENG.SPC. ENS.DHyLC. COMUNIDAD_________________________
CONTENIDO INTEGRADO
Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias que conservan sus propiedades individuales. Se clasifican en homogéneas (o disoluciones, con una sola fase visible, como el agua con sal o el aire) y heterogéneas (con fases distinguibles, como el agua con aceite o la ensalada). Los principales métodos de separación son: filtración (separar sólidos insolubles del líquido usando un medio poroso), destilación (separar líquidos por diferencia de punto de ebullición), cromatografía (separar componentes según su afinidad por una fase móvil y una estacionaria), evaporación (obtener el soluto eliminando el disolvente) y decantación (separar líquidos inmiscibles por gravedad). En México, la industria salinera de Guerrero Negro, BCS, produce 7 millones de toneladas de sal al año mediante evaporación solar de agua de mar, siendo la salinera más grande del mundo. CONAGUA reporta que el 57.7% del agua potable en México se obtiene de fuentes subterráneas y requiere procesos de filtración y purificación antes de su consumo.
SUBCONTENIDOS
Biología:
Los riñones humanos funcionan como filtros biológicos que separan mezclas: procesan aproximadamente 180 litros de sangre al día, filtrando desechos metabólicos (urea, creatinina) y reabsorbiendo nutrientes útiles. Las nefronas, unidades funcionales del riñón, realizan filtración glomerular, reabsorción tubular y secreción, produciendo entre 1 y 2 litros de orina diarios.

Matemáticas:
Cálculo de concentración de disoluciones: porcentaje masa/masa (%m/m = masa soluto / masa solución × 100). Ejemplo: si disolvemos 15 g de sal en 85 g de agua, la concentración es 15/100 × 100 = 15%. Conversión entre unidades de volumen (mL a L) y masa (g a kg) para preparar disoluciones con precisión.

Tecnología:
Tecnologías industriales de separación: la destilación fraccionada en refinerías de PEMEX separa el petróleo crudo en gasolina (40-200°C), diésel (250-350°C) y asfalto (+500°C). La ósmosis inversa en plantas desalinizadoras usa membranas de 0.0001 μm para obtener agua dulce del mar.

EJES ARTICULADORESPensamiento Crítico, Vida Saludable, Interculturalidad Crítica.
ESTRATEGIAS NACIONALESENEI — Estrategia Nacional para la Educación Inclusiva: Equipos heterogéneos, roles rotativos, apoyos visuales (plantillas), múltiples formas de evidenciar aprendizaje (oral, gráfico, escrito).
ENL — Estrategia Nacional de Lectura: Lectura guiada, subrayado de ideas clave, glosario de términos científicos.
ENTECCE — Estrategia Nacional para Promover Trayectorias Educativas Continuas, Completas y de Excelencia: Favorece el pensamiento científico y matemático, la resolución de problemas y la integración de saberes mediante el análisis de mezclas y la construcción de un prototipo tridimensional que representa métodos de separación y sus principios físicos. MOMENTO 2.
Vinculación tomada de la RAIPA, Dirección de Telesecundarias del Estado de México.
PROYECTOS DE INTEGRACIÓN COMUNITARIA CON QUE SE VINCULAN
PROYECTO DE AULAInvestigar y analizar aspectos de Dividir lo uniforme, sintetizando los hallazgos en Prototipo 3D de separación de mezclas que demuestre comprensión y capacidad de comunicación.
PROYECTO DE ESCUELAExposición científica escolar donde los equipos presenten su Prototipo 3D de separación de mezclas sobre el tema, demostrando sus experimentos, gráficas y conclusiones ante compañeros y docentes de otros grupos, promoviendo el interés por la ciencia y la investigación.
PROYECTO COMUNITARIOCampaña informativa comunitaria donde los estudiantes compartan los resultados de su investigación sobre el proyecto con familias y vecinos, vinculando sus hallazgos con la problemática “Rezago en calculo mental” y proponiendo acciones concretas basadas en evidencia científica.

PROYECTO PARCIAL DE AULA
La química y las figuras también se mezclan
DESARROLLO DE ACTIVIDADES
MOMENTO 1 Pregunta detonadora: ¿Cómo podríamos separar una mezcla de arena, sal y limaduras de hierro si las hubieran revuelto accidentalmente? ¿Podríamos recuperar cada componente puro? ¿Qué pasaría si intentamos separar café con leche de la misma forma que arena con agua?

Actividad vivencial: El docente entrega a cada equipo un vaso con una mezcla de agua, arena, aceite de cocina y sal disuelta. Los alumnos observan cuántas fases distinguen y las describen. Luego, el docente vierte agua con tinta de plumón sobre un filtro de café y los estudiantes observan cómo se separan los pigmentos por cromatografía. Se comparte el dato: en la salinera de Guerrero Negro, BCS, se evaporan 7 millones de toneladas de agua de mar al año para obtener sal pura, usando el mismo principio de separación que verán en clase.
VINCULACIÓN CAMPO FORMATIVO:
Consultar el libro de texto de la Colección Nanahuatzin, tercer grado de Telesecundaria. Revisar el tema correspondiente al proyecto en el índice del libro.
• Para la vinculación transversal, consultar los libros de los demás campos formativos en las secciones relacionadas.
ESTRATEGIA NACIONAL:
• Programa Nacional de Salud en tu Escuela.
• Estrategia Nacional de Lectura.
• Programa de Ciencia y Tecnología para Todos.
MOMENTO 2PLANEACIÓN
PLANEACIÓN Los estudiantes se organizan en 5 equipos para investigar métodos de separación de mezclas desde diferentes perspectivas:

Equipo 1 — Filtración y tamizado: Investigan cómo funcionan los filtros de arena en plantas potabilizadoras. Construyen un filtro casero con botella de PET, algodón, grava, arena y carbón activado. Filtran agua turbia y miden la turbidez antes y después usando una escala visual. Registran qué partículas retiene cada capa.

Equipo 2 — Evaporación y cristalización: Preparan una solución saturada de sal (36 g en 100 mL de agua a 20°C). Colocan muestras en platos y observan la formación de cristales durante varios días. Calculan el porcentaje de sal recuperada respecto a la cantidad inicial. Comparan con la producción salinera de Guerrero Negro.

Equipo 3 — Destilación simple: Investigan el principio de la destilación: calentar una mezcla hasta que el componente de menor punto de ebullición se evapore (agua: 100°C, alcohol: 78.4°C). Dibujan el aparato de destilación rotulando cada parte. Relacionan con la destilación fraccionada de petróleo en las 6 refinerías de PEMEX.

Equipo 4 — Cromatografía de pigmentos: Realizan cromatografía en papel con tintas de plumones de distintos colores. Recortan tiras de papel filtro, colocan una gota de tinta a 2 cm de la base y sumergen en agua. Miden el Rf (factor de retención = distancia del pigmento / distancia del disolvente) de cada color separado.

Equipo 5 — Decantación y magnetismo: Separan una mezcla de arena, limaduras de hierro y agua usando imán (para el hierro), decantación (para separar agua de arena) y filtración. Registran la masa de cada componente recuperado y calculan el porcentaje de recuperación.
FECHA_____________

Esto es una muestra.

La planeación completa cuesta $40.

Lo que sigue: 5 sesiones desarrolladas · 15 momentos con su tiempo · 285 minutos de clase planeados · 3 criterios en la rúbrica · Adecuaciones para barreras de aprendizaje.